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Reis und Reisterrasen, Indonesien

Balinesischer Bauer bei der FeldarbeitReisterassen prägen das Erscheinungsbild vieler Orte Indonesien, besonders jedoch das von Bali. Die Insel ist gesegnet mit zahlreichen Quellen und fruchtbaren vulkanischen Böden. Dank dieser günstigen Rahmenbedingungen konnten die Balinesen Nassreisfeldbau betreiben. Nachdem Sie zunächst den vorhandenen Regenwald zu weiten Teilen rodeten, legten Sie die landschaftsprägenden Reisterassen an. Diese finden sich vor allem in den Hängen Südbalis.
In mehreren Jahrhunderten wurden so Reisterassen geschaffen, die von Besuchern gerne als "Himmeltreppen" bezeichnet werden. Für den Betrachter verschwinden die harte Arbeit und der logistische Aufwand hinter der Schönheit der Kulturlandschaft.
Die Notwendigkeit Reis anzubauen erklärt sich aus der Tatsache, dass Reis das Grundnahrungsmittel der Indonesier ist. Z.B. gibt es mehr als ein Wort für Reis, je nach seinem Reifungsgrad und seiner Zubereitung:
Reiskorn (mit Hülse) - gabah
Reiskorn (ohne Hülse; ungeerntet) - padi
ungekochter Reis - beras
gekochter Reis - nasi
Klebreis - beras ketan



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[Genauer Tourablauf und Leistungen]
EUR 1980 p.P.
CHF 3010 p.P.
Preis bei Reise mit 2 Personen im DZ
Zzgl. Flug ab Deutschland, Österreich oder der Schweiz
Gruppentarife und Zusatzleistungen auf Anfrage


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[Genauer Tourablauf und Leistungen]
EUR 595 p.P.
CHF 905 p.P.
Preis bei Reise mit 2 Personen im DZ
Zzgl. Flug ab Deutschland, Österreich oder der Schweiz
Gruppentarife und Zusatzleistungen auf Anfrage


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